Bostan ili dinja s pršutom
GLAVNA JELA:
Zapečene njoke sa piletinom
Pečeni kupus pupčar
Varivo od graha
Pesto od mrkve
Pasta alla puttanesca ili kurvanjska manistra
Piletina u marinadi od limuna
Zeleni rižot ili rižot od spanjaka
Chow Mein noodles
Polpete od tikvica i haydari umak
Nešto kao KFC
Pileća krilca sa coca colom
Zec sa ruzmarinom i maslinama
Rizot od piletine
Ljetni spageti ili spageti sa friskom pomidorom
Pita od tikvica i krumpira
Pirjane articoke
Slani kolac ili pita od tikvica
Piletina sa safranom i rizom
Poplepe od balancana
Kremasta pileca jetrica
S & V Chips
Pasta sa dimljenim lososom i susenim pomidorama
Krusne mrvice Mesne okruglice...the best meatballs ever
Rizot od gljiva
Sauthern style piletina
Njoke Sasvim kriva pasticada
Tuna sa spagetima
Tuna pasta salata
Veal parmigiana
Orecchiette sa brokulom
Bloody wogs
Slow-roasted lamb shanks with caramelised onion and bean puree
Rizot sa kobasicama crnim vinom i spanjakom
Pasta u cream sosu od rajcice sa piletinom,sunkom i kozicama
Osso buco
Perfektno pohana piletina
Pecene piletina sa sosom od pomidora i tikvica
Susene pomidore pesto i piletina
Ragu alla bolognese
Domaca pasta u sosu od srnetine
Ravioli od blitve i sira
Chilli pasta
Risotto Milanese
Rastika kupus
JUHE, NAMAZI I DIPOVI:
Ivanova sačivica ili kako je to uvijek radila moja baba
Juha od kuka ili šparoga
Juha od poriluka i krumpira
Juha od tikvica
Krem juha od fazola i vrganja
Chili oil
Dipping sos balsamic i maslinovo ulje
Krem juha od mrkve
Eingemachtes
Kremasta juha od spanjaka
Dvije juhe od krumpira
Gusta juha od crvenog kukusa i jabuke
Pasteta sa pinjolama, bosiljkom i sirom
Dip od bijelog graha
Pesto od sparoga
Juha od sacivice
RIBA I MORSKI SPECIJALITETI:
Rižot od kozica
Pečena jegulja
Crni rižot
Marinirani inćuni
Peceni bakalar na brudet ili " bakalar rosso"
Oslic na bakalar
Marinirane srdele
Fish fingers ili riblje kobasice
Pasta sa diljenim lososom i susenim pomidorama
Malo drugacije srdele i salsa od pecenih paprika
Rizot od musula sa safranom
Leso lignje
Gratinirane kozice
Musule na buzaru
Lignje sa djumbirom
Bakalar alla Maksim
Bakalar na bijelo na istarski nacin
Kamenice na tri nacina
Kozice u sosu od cesnjaka i pomidora
Fish and chips
Neretvanski brudet
KRUH,TIJESTA I PECIVA
Lisnata peciva
Fritule
Slatki kruh babe Tonke
Cigar burek
Instantno domace lisnato tijesto
Kruh od maslinovog ulja
Lisnata pogaca
Moj kruh
Moja focaccia
Challah
Moj polubijeli kruh
Danish pastry
Dalmatinska sirnica
Snop zita
Kruh sa crnilom od sipe
Pizza
SALATE
Salata od kuka i jaja
Salata od narance i mladog spanjaka
Salata od rize
ZIMNICA
Suhe i polusuhe pomidore ili rajčice
Punjene masline
Marmelada od "prtiguza,srbiguza ili šipurike"
Zapapreni džem od smokava
Marinirane artičoke
Crni mix (džem od višanja, borovnica i jagoda)
Džem od jagoda sa balsamicom i metvicom
Pekmez od jagoda i pomidora
Pelat
Konzerva od pomidora
Kečap
Namaz od jabuka i cimeta
Jelly od kupina i ruma
Moje masline
Miksine masline
Zapecene masline
Ajvar
Giardiniera
marinirane mahune
SVASTA NESTO
Gusti sok
Liker od ružinih latica
Kefir
Limoncello
Rogacusa
KOLACI
Verajina torta ili Dossy torta
Muffins kao kuglof
Cokoladni mousse
Pralinasta torta od ljesnjaka
Almond bread
Ruzini orasi
Cicini arancini
Melting moments
Moj cokoladni "mud cake"
Cokoladne cupcakes
Dulche de leche
Sticky date pudding
Dva cokoladna tarta
Chocolate truffles
Dvostruki mud cake
Cokoladna torta
Cokoladni kuglof
Trostruki cokoladni keksi
Nailon pita
Bijela pita
Mlijecni puding od rize
Makovnjaca
Bademnjaca
Orehnjaca
Bogati Bozicni kolac
Milicine dvije brzinske pite
Sladoled od suhih smokava
TUDJE ISPROBANO :
Ljiljini i Perini kroasani
Da mi je nesto slatko
Iz moje kuhinje
Palachinka
Nlo
Minjina kuhinjica
Sweet Sensation
Godiva
Milica
Mignonne
Nuskine snicle s pestom
Brockin liker od rogaca
Andreino voce i povrce
Buhtle iz Masatrine biljeznice
Snecin pekmez od sljiva i cokolade
Suplje krofne
KUVARIJACIJE
Terina od krumpira i tapenade
Burek u slici i rijeci
Piletina u mlijeku
No comments:
Post a Comment